O-CHA処チャ茶☆応援ブログ

　鏡開きの今日は予告どおりチャ茶でぜんざいを楽しみました♪
　新しい命を与えるために一年に一度家々に訪れる年神様の　大いなるチカラが宿った鏡餅をいただくことで、　すべてのものは斉しくお正月に新しく生まれかわる。
　だから昔はお正月が来るごとにひとつ歳をとったのですね。
　そう思うと歳をとるということはとても素敵なこと(*^_^*)

　京都から取り寄せてもらった美味しい粒餡で作ったぜんざいに大ぶりのはちみつ梅と桜湯を添えた本日のセット。
　新年おめでとうの無料サービスのつもりでしたが、皆さまのお心遣いで３００円とさせていただきました。
　今後のチャ茶イベント資金に活用させていただきますね。ありがとうございました。
　おしゃべりしながら作った千代紙の即席はし置きも好評でした(^.^)

　夕方からは雨になってしまいましたが、今日もたくさんの笑顔と「おいしい♪」のお言葉をいただき、すっきりしなかった体調もすっかり良くなったみたい。
　たのしく充実したお茶じかんをありがとうございました

　小泊先生とも久しぶりにお会いしていろいろお話ができてうれしかったです。
　今年もどうぞよろしくお願いします♪


　　　　＜本日のお茶＞
　煎茶「富士の雫」　富士市　小林園
　　　　　　　　　　　・・・国際名茶品評会連続金賞受賞の自然仕立て手摘み茶
　煎茶「渋川銘茶おくみどり」　浜松市引佐　丸十製茶
　　　　　　　　　　　・・・まろやかでいてさわやかな山のお茶　品種茶　
　煎茶「松葉の郷」　掛川市　祖父江製茶
　　　　　　　　　　　・・・さわやかなのど越し、奥深い香りの浅蒸し茶
　国産プアール茶「吉福茶」　豊田肥料
　　　　　　　　　　　・・・黄金色の水色がきれいな純国産発酵茶
　韓国露発酵茶・・・時間をかけてじっくり発酵させた伝統茶　甘い味わいと釜香　
　中国紅茶　「桐木正山小種」
　　　　　　　　　　　・・・正露丸くさくない(笑）元祖ラプサンスーチョン　龍眼の香り