2019年11月8日~24日の17日間
掛川市肴町に「O-CHA処チャ茶」が復活します!
ぜひ遊びにきてくださいね♪♪♪


 

2019年11月07日

黒茶アレコレ(11/14)

黒茶アレコレ(11/14)
※画像はWikipedia から拝借しました

11/14(木)の日替わりイベントは「黒茶アレコレ」
国内外の黒茶をあれこれ飲んでみようという企画です。
緑茶・紅茶はわかるけど、黒茶ってなぁに? という方もぜひお越しください。

黒茶アレコレ(11/14)


ものすごく大ざっぱに言うと、プーアル茶のように、後付けの微生物の力で発酵させたお茶が黒茶。
日本でいうと阿波番茶や碁石茶などがその仲間になります。
漬物茶ともいわれるように独特の風味がありますが、やみつきになっちゃう方も多いようです。


ちなみに、「黒茶」があれば「白茶」もあります。
11/21(木)には「白茶アレコレ」もありますので、そちらもおすすめです(^^♪

★チャ茶のイベント情報はこちら★
https://cyacya.hamazo.tv/e8627144.html


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お茶を囲んだ憩いの場として掛川市中町商店街でかくれた人気スポットだった「O-CHA処チャ茶」の広報ブログです。 掛川のチャ茶は平成22年3月をもって閉店してしまいましたが、みなさんとのたくさんの想い出をここに残させていただきたいと思います。4年間ほんとうにありがとうございましたm(uu)m
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