2019年11月8日~24日の17日間
掛川市肴町に「O-CHA処チャ茶」が復活します!
ぜひ遊びにきてくださいね♪♪♪
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2008年01月22日
チャ茶の黒茶☆プーアル茶
黒茶ファン待望の「小泊先生とたらふく黒茶を飲む会」が今週末に迫ってきましたので、今日はチャ茶で販売している黒茶のご紹介を。
黒茶といえば誰もが思い浮かべるのがプーアル茶。
最近はペットボトルや缶入り飲料などでも見かけますよね。
でも、そういうもので「美味しい!」と思えるものはなかなかないみたい。
かといって丸いお餅みたいに固めてあるのは淹れるのがめんどくさそう?
その点、チャ茶のプーアル茶は飲みやすい散茶(小さめのリーフタイプの茶葉)です。
こちらは中国・雲南省で作られた後発酵茶で、緑茶を堆積しカビ付けして10年以上熟成させたもので、味にも香りにもまろやかな深みがあります。
少量の茶葉で10煎くらいまで味わえるのもこのお茶の特徴で、煎を重ねるごとに香味や水食が変化していくのも楽しいです。
発酵系のお茶は脂肪を分解する働きがあるので 油っこいものを食べたあとの口の中をさっぱりさせ、ダイエットやコレステロールの軽減にも効果があるというのは有名な話ですが、胃腸への刺激も少なく、血行をよくして身体を温めてくれる効果もあるので、寒くて動きたくない~、なんていう今の時期にもお薦めのお茶です。
チャ茶の 「プーアル茶」は 8グラム入りミニパック 100円です。
これで10煎×3~4回分。かなりお得なお茶ですね(^^)v
淹れ方も、お急須に軽く小さじ1杯の茶葉をいれ熱湯で1分くらい、と簡単。
とっても美味しくて飲みやすいのでぜひお試しくださいね(*^_^*)
*** 掛川市中町商店街 O-CHA処 チャ茶 ***
黒茶といえば誰もが思い浮かべるのがプーアル茶。
最近はペットボトルや缶入り飲料などでも見かけますよね。
でも、そういうもので「美味しい!」と思えるものはなかなかないみたい。
かといって丸いお餅みたいに固めてあるのは淹れるのがめんどくさそう?
その点、チャ茶のプーアル茶は飲みやすい散茶(小さめのリーフタイプの茶葉)です。
こちらは中国・雲南省で作られた後発酵茶で、緑茶を堆積しカビ付けして10年以上熟成させたもので、味にも香りにもまろやかな深みがあります。
少量の茶葉で10煎くらいまで味わえるのもこのお茶の特徴で、煎を重ねるごとに香味や水食が変化していくのも楽しいです。
発酵系のお茶は脂肪を分解する働きがあるので 油っこいものを食べたあとの口の中をさっぱりさせ、ダイエットやコレステロールの軽減にも効果があるというのは有名な話ですが、胃腸への刺激も少なく、血行をよくして身体を温めてくれる効果もあるので、寒くて動きたくない~、なんていう今の時期にもお薦めのお茶です。
チャ茶の 「プーアル茶」は 8グラム入りミニパック 100円です。
これで10煎×3~4回分。かなりお得なお茶ですね(^^)v
淹れ方も、お急須に軽く小さじ1杯の茶葉をいれ熱湯で1分くらい、と簡単。
とっても美味しくて飲みやすいのでぜひお試しくださいね(*^_^*)
*** 掛川市中町商店街 O-CHA処 チャ茶 ***
Posted by cyacya at 18:40│Comments(0)
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